Ča je Grobnik bez palente kompirice i bez slanoga sira? Šesnaesto izdanje festivala palente i sira, grobničkog sira naravno, ove je godine održano u Dražicama, staro i mlado okupilo se na Trgu mlikarice i iščekivalo trenutak kada će na veliki drveni oval promjera tri metra, na Grobniku popularni taruj, iz pinjate i uz pomoć dizalice biti istresena četristotinjak kilograma teška palenta. Otprilike dvjestotinjak kilograma krumpira, gotovo jednako toliko domaće muke, odnosno kukuruznog brašna, utrošeno je ove godine u pripremu delicije koja je othranila generacije i generacije Grobničanki i Grobničana, i u čast koje je pokrenut ovaj jedinstveni festival.
Istresanje palente na taruj bio je središnji događaj ovogodišnjeg festivala, što se održava u organizaciji Turističke zajednice Jelenje, odnosno Čavle, te pod pokroviteljstvom Općina Jelenje i Čavle, bez golemog angažmana Udruge Palentar i Udruge umirovljenika Općine Jelenje palenta sigurno ne bi bila poslužena, kao niti bez pomoći Komunalnog društva Jelenje, jelenskih vatrogasaca, ali i Centra za poljoprivredu i ruralni razvoj Primorsko-goranske županije.
Festival palente i sira započeo je u jutarnjim satima plesnom radionicom Sebastijana Žeželića, plesača Baby Lasagne, imao je i svoj samanj (sajam) i bogat kulturno-umjetnički program, a završio je koncertom Grooversa i klape Rišpet.
Šteta što se održavanje ovogodišnjeg Festivala palente i sira pokolopilo s još nekim događajima, no i ovako je četristotinjak kilograma palente nestalo u hipu. Jer “niš ni boje od palente kompirice”….
#Dražice #Grobnik #Općina Jelenje #Palenta kompirica #Palentari
