Dvadeset godina čokoladne tradicije Opatija će proslaviti trodnevnim festivalom koji će od petka, 6. studenoga, do nedjelje, 8. studenoga, spojiti gastronomiju, umjetnost, glazbu i zabavu. Središte jubilarnog Festivala čokolade bit će sajam Čokoladna čarolija u centru Gervais i Umjetničkom paviljonu Juraj Šporer, gdje će posjetitelji moći kušati tradicionalne i inovativne čokoladne proizvode, praline, slastice i brojne neobične kombinacije okusa.
Posebnu pozornost privući će atrakcije pripremljene za dvadesetu obljetnicu. Već u petak u 17 sati, ispred Umjetničkog paviljona Juraj Šporer, chef i food influencer Leo Jurešić predstavit će „Opatijsku kameliju – umjetnost koju možete kušati“, čokoladnu kreaciju koja će nakon predstavljanja biti ponuđena posjetiteljima. U nedjelju u podne u centru Gervais održat će se veliki Choco Crash – Grand Edition, tijekom kojeg će se čokoladne table razbijati u čast festivalskog jubileja.
Obljetnice slave i dva poznata čokoladna brenda. Milenij Choco svijet obilježava dvadeset godina proizvodnje čokolade posebnom kolekcijom „20 pralina za 20. Festival čokolade“, dok Croatian Choco Concept slavi petnaest godina kreativnog rada. Tim povodom Marina Prijatelj u paviljonu Juraj Šporer predstavit će izložbu „Opatijske čokoladne priče – 15 godina kreativnosti“, uz slavljenički program s četiri čokoladne fontane.
Festival donosi i niz radionica za djecu i odrasle, od izrade pralina i pripreme tople čokolade do upoznavanja zanimljivih kombinacija vina i čokolade. Među programima za najmlađe izdvaja se „Tajna astečkih mudraca: U potrazi za pravom čokoladom“, koji će se održati u subotu, 7. studenoga, u 10.30 sati u Villi Antonio. Učenici opatijske Škole za ugostiteljstvo i turizam predstavit će svoje slastičarske kreacije u petak u 14 sati u programu „Slatka priča“.
Glazbeni dio programa uključuje koncert Pure Chocolate, koji povezuje glazbu, boje, svjetlo i okuse Zotter pralina, dok će kostimirano vođenje „Slatke tajne carske Opatije“ posjetiteljima približiti zanimljivosti iz opatijske povijesti.
– Dvadeset godina Festivala čokolade priča je o ljubavi Opatije prema čokoladi, ali još više o ljudima koji su tu priču stvarali i posjetiteljima koji su tijekom godina postali njezin dio. Posebno nas veseli što je Festival čokolade tijekom dva desetljeća izrastao u manifestaciju koja spaja gastronomiju, kreativnost i zabavu, a pritom zadržao ono najvažnije, radost otkrivanja novih okusa, druženja i zajedničkog uživanja, istaknula je Suzi Petričić, direktorica Turističke zajednice grada Opatija.
Festivalski program proširit će se i na opatijske hotele, restorane i kavane, koji će ponuditi posebne čokoladne jelovnike, deserte, koktele i napitke, dok će wellness centri pripremiti tretmane nadahnute čokoladom.
Sajam Čokoladna čarolija u centru Gervais i Umjetničkom paviljonu Juraj Šporer bit će otvoren u petak od 14 do 20 sati, u subotu od 9 do 20 sati te u nedjelju od 9 do 18 sati.
Cjelovit program jubilarnog Festivala čokolade dostupan je na mrežnoj stranici www.visitopatija.com te na društvenim mrežama Visit Opatija.
Istaknutu fotografiju snimio Antun Unković
#Centar Gervais #Festival čokolade #Opatija #Umjetnički paviljon Juraj Šporer
