Što može izmamiti ljude na kišovitu subotu u tolikom broju ako ne čokolada? Ovogodišnji Festival čokolade u Opatiji, koji se održava od 6. do 8. studenog, poseban je po svojem 20. rođendanu, ali i golemom broju posjetitelja koji su doputovali ne samo iz Rijeke i okolice već i iz Austrije, Slovenije, Njemačke, Mađarske… Ipak je festival kroz godine izgradio reputaciju mjesta koje nudi kvalitetne proizvode i teže dostupne čokoladne delicije, a ovog vikenda organizira i raznoliki radionički i popratni program.
Centar Gervais i Umjetnički paviljon Juraj Šporer kao središte sajma Čokoladna čarolija su jučer, u subotu bili prepuni izlagača, a danas je u tijeku završnica koja, osim pregršta zamamnih čokoladnih zalogaja, uključuje glazbeni program Choco Music, kostimirano vođenje i radionice za djecu i odrasle u sklopu Čoko laboratorija. Tu su kroz cijeli vikend i masterclassovi i interaktivne radionice izrade čokolade, a jučer se održao i medicinsko-edukativni interaktivni teatar za djecu pod nazivom Tajna Astečkih mudraca: u potrazi za pravom čokoladom koji govori o nastanku i medicinskim benefitima čokolade. Održao se i koncert Pure Chocolate, spoj glazbe, boje i okusa u kojem svako glazbeno djelo prati posebna boja i pralina.
U potrazi za vlastitom čokoladom po guštu, sve je to za mnoge sasvim dovoljno povoda da prošeću Opatijom, istraže i degustiraju što se nudi te kupe poklone sebi ili drugima. I iako je na trenutke zaista izazovno obilaziti izlagače zbog velike gužve u vrhuncu posjećenosti – pa je potrebno, ako ste takav tip osobe, oboružati se strpljenjem – mir se nakon obilaska Gervaisa ipak može pronaći u obližnjim opatijskim hotelima koji ovaj vikend u sklopu festivala nude posebnu čokoladnu ponudu.
Festivalski program je možda bogat, ali u suštini se svodi samo na jednu namirnicu. Drugim riječima, Festival čokolade Opatija dokazuje da je ponekad jednostavnost ponude i programa dobitna kombinacija za privlačenje šarolike domaće i strane publike. No toliku posjećenost festivali ne dobivaju preko noći. U proteklih dvadeset godina Festival čokolade mijenjao je svoj oblik i lokaciju, pa tako i termin.
– Festival je u početku bio dio našeg Adventa, ali kako je postajao sve prepoznatljiviji, dobio je svoj termin u studenom, čime smo stvorili novi motiv dolaska gostiju u mjesecu koji prethodno nije bio toliko dobro posjećen, ispričala je Emma Superina iz Turstičke zajednice Opatija. Nadodaje da je svake godine centralno zbivanje sajam Čokoladna čarolija, koje ove godine okuplja 38 domaćih i stranih izlagača. Posljednjih se godina traži nekoliko mjesta više, što je i razlog prebacivanja dijela sajma u Umjetnički paviljon, a uz to se svaki godine nastoji ponuditi dodatni program.
– Svake godine organiziramo i Čoko laboratorij u Kulturnom domu Zora, a ove smo godine uveli i neke novosti, pa će se tako u subotu i nedjelju u dva termina održati kostimirano vođenje Opatijom na temu čokolade, namijenjeno onima koji bi Opatiju voljeli upoznati iz drugačije perspektive. Imamo i jedno predstavljanje, Choco Crash Grand Edition, povodom 20. godišnjice festivala, ali istovremeno u gradu slavimo još dvije velike obljetnice povezane s čokoladom: Croatian Choco Concept slavi 15 godina kreativnog rada, a Milenij Choco svijet, što je opatijska tvornica čokolade, slavi također 20 godina proizvodnje, ispričala je Emma Superina.
Sajam je danas otvoren do 18 sati, a onda zaslađenih nepaca možemo zaokružiti 20. izdanje Festivala čokolade Opatija.
Istaknuta i ostale fotografije: Franka Blažić
#20. obljetnica #čokolada #Čokoladna čarolija #Festival čokolade #Opatija
